Currently browsing category

Japanse cultuur in Nederland

cosplay

Cosplay

Op deze site houden we ons veel bezig met cosplay, wat we hier even hebben uitgelegd, maar wat komt er nou meer …

dole3

Media

Naast TV-programma’s (apart artikel is hier te vinden) heb je ook nog de andere media; in dit geval voornamelijk reclame. Voor de …

cartoon_vs_anime

Anime & Manga

Ondertussen zijn anime en manga behoorlijk bekend over de hele wereld, en doordat de populariteit zo groot is zijn er, ook hier …

japanese-chocolate-show-ftr

TV-shows

Wanneer men hier aan Japanse TV denkt gaan de gedachten al snel naar overdreven drama’s en belachelijke spelshows met aparte humor waardoor …

nikujaga

Nikujaga

Nikujaga bestaat uit vlees, aardappelen, in zoete sojasaus gestoofde uien, met mirin en suiker soms ook noedels en groenten. Je kunt gehakt …

sushi

Sushi & Sashimi

Ondertussen kent iedereen sushi wel, en terwijl sashimi misschien niet meteen een belletje doet rinkelen is het ook wel een behoorlijk bekend …

sukiyaki

Sukiyaki

Sukiyaki is een Japans eenpansgerecht. Het wordt gemaakt van dun gesneden rundvlees, tofoe, Japanse noedels, prei, Chinese kool, speciale champignons (shiitake of …

yakiudon

Yakiudon

Noedels ken je vast wel, de lange slierten soep waarvan er ook nog eens vijf varianten per huishouden zijn. Yakiudon lijkt er …

anmitsu

Anmitsu

Nee niet de prinses uit de film, het toetje! Anmitsu is een mogelijke variatie van Mitsumame. Dat is gemaakt van kleine blokjes …

Fugu

Fugu

Klein visje met een duister geheim? Voor de daredevils onder ons zal dit misschien wel interessant zijn. Fugu, ook wel bekend als …